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“既然觉得好,等离开的时候,你一个人在这里多呆一阵,上次芭提雅休假你没去,这次正好补上。要是真爱上这里,可以考虑在这里永居。”

校花微微摇头,“暂时没有这个想法,从刚才到现在,我还没见到一个黄种人,住在这里会有点不适应。”

“黄种人少不奇怪,这里的商业并不发达,工资低、消费贵,外来人享受不到这里的高福利,想在这里扎根会很难,相比较,巴西、秘鲁、阿根廷更容易生存。”

南易双手往后一撑,整个人往后一仰,“还是第一次在城市里呼吸到这么清新的空气,这里很不错,可以考虑在这里盖一个度假屋。”

“治安好像也不错。”一边的虎崽说道。

“治安好只是暂时的,乌拉圭农村开始土地兼并,等失地农民进城就不好说了,毕竟边上就是巴西,天使之城的榜样摆在那里,难保不会有人照猫画虎。”南易慵懒的说道:“虎崽,你去买份马黛茶尝尝,要是好喝带一份回来。”

“好。”

虎崽应了一声,叫上汉堡小队的牛肉堡,虎崽不会西班牙语,牛肉堡出身于墨西哥GAFE特种部队,母语就是西班牙语。

虎崽去的快,回来的也不慢,双手空空如也,只带回来一句话,“南生,味苦又有点涩,我觉得不好喝。”

“不好喝就算了。”

海风懒洋洋,太阳暖烘烘,南易的慵懒在持续,只想坐着,什么也不干。

直到接近晚饭的饭点,南易才离开沙滩,路过街边的报刊亭,买了一份《国家报》,又走了一段不短的路,才来到一家食客不算太多的烧烤店,其他人留在外面,老三人跟着南易进入店里。

发达的畜牧业导致与牛羊有关的食物在乌拉圭都相对便宜,这也让乌拉圭人养成了吃烤肉的习惯,烧烤店在蒙得维的亚随处可见。

看样子乌拉圭的黄种人的确很少,四个黄种人一起出现是一种新鲜事,南易一行走进店里就惹来食客们的打量。

南易又使出大拇指的打招呼方式,释放了一下善意,得到友善的回应后,挑了一张桌子坐下。

点了烤牛排又点了米饭,南易便抬头看向半空中悬挂着的电视机屏幕,电视里的主持人正在讲乌拉圭的通货膨胀以及即将要发行的新比索。

看了一会电视,南易低头阅读报纸,只看了两三篇文章,点的食物就上桌了,焦香的烤牛排上面淋着酱汁和黑胡椒,白米饭晶莹剔透,冒着缕缕热气,饭香味扑鼻。

乌拉圭潮湿的亚热带气候非常适合种植水稻,土壤肥力和系统应用农业技术的加持,使得乌拉圭大米成为全球之典范。

舀了一勺米饭到嘴里,南易细细品味了一下,乌拉圭大米的口感,至少可以排到他吃过的大米中的第八名,这是很高的评价,要知道南易心里的排行榜,前七名里有三种大米和普通人的几无关系,又有两种非富不能食。

烤牛排味道不错,就是不太下饭,南易只能挑烤牛排的配料欧芹、洋葱用来送饭下肚,把烤牛排和大米饭彻底割裂开。

刚吃掉半碗米饭,南易又发现其他食客往大门口打量,转头看去,正有一男一女两个黄种人走进店里,男的黄中带点棕,头发带点天然卷,身上呈现多人种特征,血统有点驳杂。

女的倒是纯黄,皮肤呈小麦色,人种特征不是太明显,长期生活地区也不好判断,只能大致猜测是高纬度地带,华国人和东南亚人、日本人都有可能。

做出判断,南易收回了目光,继续扒拉他的大米饭。

新来男女在挑座位的时候也注意到了南易四人,不过并没有做出任何打招呼的举动,只是自顾自的挑好位子、点菜下单,然后两人交谈起来。

无意中,南易听了一嘴,他瞬间讶异,两人说的居然是芝田话,这让他不奇怪又奇怪,不奇怪是芝田人从清代就往国外跑,几乎一直没断过,进入八十年代又掀起了出国高潮;奇怪是在拉丁美洲,特别是乌拉圭遇到芝田人后代,据他所知,芝田人喜欢往欧洲那边跑。

南易上辈子和芝田人有过接触,能听得出是芝田话,但是听不懂,苏浙十里不同音,加上芝田话又是特别难懂,尽管南易有学语言的天赋,又对学方言有兴趣,也只是学了几个走下三路的芝田词汇,不和芝田人干架基本用不到。

平静的填饱肚子,南易付过钱就往酒店走。

……

第二天,南易一行人就前往瘸腿牧场,来到牧场的门口,南易就下车冲着一条别扭的蹲立在一侧,少一条前肢的高卓犬走去,“阿尔巴,好孩子,到这来。”

“汪汪,汪汪汪。”

瘸狗阿尔巴并没有给南易面子,见到出现一个陌生人,马上直立站起,冲着南易就是一阵狂吼。

“阿尔巴,不要叫。”

一辆皮卡来到牧场门口,从车里探出一个头对瘸狗阿尔巴叫道。

瘸狗阿尔巴非常听话,听到吆喝立即收声。

“Boss。”

南易闻声上前踮起脚拥住对方,在背上拍了拍,“塔瓦雷,你太高了,下次我要抱你,记得蹲下。”

南易真想吐槽,他怎么也是一米八几的个,可走到哪里都能碰到一米九,甚至是两米的,塔瓦雷的身高无限逼近两米。

“哈哈哈,我很乐意配合。”塔瓦雷欢快的笑了一声。

南易在对方背上又拍了一下,旋即放开,“塔瓦雷,带我去看看那些宝贝们。”

“OK,跟着我的车。”

塔瓦雷说着,回到自己的皮卡车上,发动车子,带着南易一行往牧场的深处过去。

车子开了五六分钟,南易的视线里就出现了黑白相间的牛群,有的全身白带着稀疏的黑点,有的一身黑带着稀疏的白点,有的黑白整齐分割,有的黑一环白一环,有的黑白自由组合。

怕惊扰到牛群,车队停在牛群的一里之外,南易下车跟着塔瓦雷慢慢的走到牛群边上,塔瓦雷指着牛群说道:“Boss,这批就是蒙大拿那边送过来的冻精人工授精繁殖的荷斯坦奶牛,体质好,产奶表现也好,乳脂、乳蛋白水平高,平均乳脂率为3.2%,乳蛋白率为3.0%。

产奶量大约在5500公升(305天,统计产奶量的一个标准天数),比新西兰荷斯坦奶牛每年可多产奶2吨左右,可以和德国荷斯坦奶牛相媲美。”

南易赞道:“非常漂亮的数据,今年乌拉圭奶制品主要出口哪几个国家?”

“阿尔及利亚、巴西、俄罗斯、墨西哥,阿尔及利亚是全脂奶粉,巴西是脱脂奶粉、奶酪,俄罗斯是黄油,墨西哥比较平均,什么都有。”

南易微微颔首,“今年继续配合投资和出口促进局,明年等待通知。”

“Boss,是不是我们要推出自己的奶制品品牌?”

“嗯哼,是时候了。”

南易走向前,来到一头奶牛旁,伸手抚了抚牛脖子,等确认奶牛温顺,他才躬身往牛腹下看去,入眼两排7只纽扣。

“嗯?三对半?”南易诧异惊呼,扭头看向塔瓦雷,“畸形的多吗?”

“不多,畸形率0.7‰左右。”

“最多的几个?”

“14个。”

“影响产奶吗?”

塔瓦雷走到南易边上,指着纽扣说道:“不管有多少只,一般只有4只产奶,其他的不产奶。”

“有比4只少的吗?”

“有,2只或者3只,概率非常低。”

“嗯哼,下午带我去看安格斯牛,明天早上我要自己挤奶喝,就它。”南易在身边的牛背上轻拍了一下,凑到牛耳前轻声呢喃:“我给你取个名字,陆令萱,好不好听?”

“哞……”

奶牛仿佛不愿意的叫了声。

“不好听?客氏?万贞儿?喜欢万贞儿?好吧,以后我就叫你贞儿,把万字去了,嘿嘿嘿!”

南易和奶牛贞儿说了一会话,又对塔瓦雷说道:“给它戴个耳环,最后一步不用执行,让它活到老。”

当奶牛的产奶量低于一个标准,奶牛就会面临淘汰,为了回收成本,奶牛和肉牛一样,免不了要走一道被屠宰出售的程序。

一般来说,像瘸狗牧场这种有着丰富的牧草资源,奶牛肉的口感和肉牛区别不会太大,而且普通人从外观上也分不出区别,所以终端上市销售的时候未必会被注明是奶牛肉。

如果牧草资源不丰富的地方,奶牛的饮食结构不好,或者奶牛过老才被屠宰,肉质的口感就会较差,外观上也会和一般的肉牛有所区别,终端销售的时候一般会做成熟食,卤啊、酱啊、烧烤啊,诸如此类,可以方便调和出“好牛肉味”的方式出售。

不过,女娲牧业旗下的奶牛牧场在做法上稍有不同,因为大部分牧场要走高端路线,为了保证牛奶的质量,执行的是高淘汰的措施,当奶牛还有产奶价值但牛奶品质下降之时,就会把奶牛出售给小型牧场、家庭牧场,只有卖不掉的才会直接进入屠宰环节。

“需要指定编号吗?”

“不,塔瓦雷,我说的耳环是真耳环,不是号码牌,她是我的女士。”

“哇哦,女士。”塔瓦雷诙谐的笑道:“Boss,午餐时间到了,我特意请了中餐厨师准备了中餐。”

“OK。”

一行人来到牧场的生活区,进入塔瓦雷的独栋别墅,饭厅里,长条餐桌上已经摆着七八个菜,有点驳杂,看不出菜系。

南易看到一个菜盘里一坨坨、番茄已经煮烂的番茄炒牛肉,瞬间明白塔瓦雷请的中餐厨子一定是在国外修炼的厨艺,搞不好还是自学成才。

“塔瓦雷,厨师是从哪里请的?”

“市中心的中餐馆,中文的名字,我不知道怎么拼。”

“嗯哼。”

虽然菜色不佳,但总比烤牛排下饭好,南易只能将就收下塔瓦雷的这份好意,在塔瓦雷的邀请下,南易坐到餐桌前。

“Boss,我这里有嘉颂酒庄的葡萄酒,也有比尔森啤酒,你要喝哪一种?”

“有乌拉圭的啤酒吗?”

“有。”

“那就喝乌拉圭的。”

“OK。”

塔瓦雷去拿酒之际,厨房里一个人端着托盘出来,南易瞄了一眼,甚是诧异,塔瓦雷请的厨子居然就是昨天见过的那个芝田女人。

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