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看看岳福的模样,两眼红婴婴,眼泪汪汪,嘴巴也像红桃一样……风小叶实在是忍不住想笑,

“阿福啊,这样(笑)……你不是想知道那个香味是怎么回事儿么?”(叶,笑,)

下一次,风小叶来的时候,带了好些东西来,……可没有一样儿是酒,

……看看他都带什么了吧,试管,胶头滴管,玻璃管,胶皮塞,温度计,铁架台,加热套,……还有一些化学试剂,

……

然后就看的他变魔术似的,把那些东西给组装成了一个化学反应装置,

……

“阿福,看好了啊……这个东西,乙醇,就是酒精里的主要成份,先加进去,这个,千万小心了,浓硫酸,98%的浓硫酸,沾到皮肤上就得毁容,……缓慢的把它加到乙醇里面,作为反应的催化剂,这里千万要注意了,不要把步骤弄错,千万不要把乙醇加到浓硫酸里面去……”(叶)

……

风小叶在那里演示实验的时候,旁边已经一帮孩子围在那里了,……叫说平日里风小叶来的时候,多少都会带些好吃的来的,

……

“这个,冰醋酸,也叫冰乙酸,无水的乙酸,分析纯试剂,常温下是固体了,当然那个乙醇也是无水的乙醇,这个叫沸石,可以防止高温下液体反应物突然暴沸的,没有的话用碎瓷片也行,都是一次性的,用过了一次以后就不能再用了,……装置里面的料都加好以后,这个塞子,盖好,一会儿反应产生的气体,就从上面的这个玻璃管里出来,然后到这个试管里来收集……检查一下装置的气密性,好,用加热套加热,注意看温度的控制啊,”(叶)

随着反应的进行,周围的众人渐渐的,其实都已经闻到了,……空气中,一种很奇特的芳香在弥漫开……

看看下面的试管里已经收集到一些油状的透明液体,飘浮在原先的水面上了……

风小叶把试管拿下来,撤了加热,

“来,你们闻闻……”(叶,笑,)

岳福把那试管放在鼻子前面,稍稍一闻,……哦,好浓郁的芳香,还有一点儿令人晕眩的感觉,

“怎么样儿?”(叶,笑,)

“和那天酒香的味道,不太一样儿,(摇头)……不过,也很像了,”(福,笑,)

旁边儿众人也都在传递着闻那个试管,……有一个小孩还想要把试管里面的东西喝下去……

“哎,不能喝啊!……那下面都是碱水,”

风小叶笑笑,把试管拿了回来,

“这个东西呢,叫做‘乙酸乙酯’,是用乙酸和乙醇的酯化反应生成的,将来你们学化学,可能会学到这个,……酒的香味么,里面的成份很复杂的,其中之一的成份,就是这个乙酸乙酯,当然也可以用来做一些食品添加的香料了,当然喝是不能喝的,(笑)……所谓的酒香,就是这个东西了,可不是叫你们喝的啊,(笑)……它在酒的成份中,只占非常少的一部分,所以只能是偶尔才能闻到,也不是所有的酒都能有这种香味儿的……不过酒这种东西么,你们小孩子,还是少碰为好,”(叶,笑,)

……

(20190218最近一次修改)


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