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这炸鱼是最讲究技术的了,没有一定的功力,这道菜是做不好的。

如果她拒绝就证明不会做。

简冉愣了一下,想不到顾母会叫自己做醋酸鱼。

不过这道菜她倒是会做,因为平时也做来吃。

“孩子们很喜欢吃,尤其是乐乐,她一个人能吃半条这个醋酸鱼。”简冉淡淡地说到,然后一边说,一边麻利地拿过鱼,朝着炉灶走过来。

“是,小丫头是喜欢酸酸甜甜的东西。”顾母提到乐乐,语气明显温和了很多。

“那我来做吧!”简冉说到,刚刚她已经把鱼处理干净了。

她拿过厨房纸,然后把鱼身上的水分滤干了。

然后往锅里倒油,等油烧到六分热的时候,她把鱼沾一下淀粉,然后慢慢地从锅边滑进去。

顾母看到她的炸鱼的动作娴熟,顿时愣住了。

想不到她还有两刷子的。

顾母坐下家常菜还是可以,但是太复杂的菜她做不好。

像油炸类的,她一直就不擅长,而且她担心被锅里的热油溅到,所以很少去炸东西的。

她看着简冉很有耐心地炸鱼,小心翼翼地翻过来,那模样很专注。

顾母的心情是有些复杂的,好像和自己想象的有些不一样呢?

简冉翻了两面之后,炸好了。

然后捞起来,又复炸一次,这样更加酥脆。

就在这时,在清洗锅盆的保姆进来了,然后说到,“他们回来了。”

他们说的就是顾霆爵和孩子们。

简冉继续忙自己手上的活,好像没有听到一般。

反而是顾母有些顾忌,自己的儿子,她是了解的。

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